Pour quelles raisons boire ou manger avant l’entrainement?

  • Pour approvisionner de l’eau et des glucides à vos muscles;
  • Pour récupérer plus facilement après l’effort;
  • Pour avoir de l’énergie et pour se sentir bien!

Les bons carburants sont les aliments qui sont riches en glucides, mais pas trop en fibres. En voici quelques exemples : riz, orge, pâtes, pain blanc, bagel et pommes de terre bouillies.

2 heures avant l’exercice : Évitez les aliments riches en gras et en protéines parce qu’ils sont longs à digérer! Optez pour un repas composé principalement de glucides avec un peu de protéines et de matières grasses.

1 heure avant l’exercice : Limitez les aliments riches en glucides simples parce qu’ils peuvent induire une augmentation rapide de l’énergie, suivie d’une baisse abrupte qui peut nuire à la performance physique. Optez plutôt pour un repas léger comprenant des glucides complexes, très peu de protéines, de gras et de fibres.

Quoi manger quand on s’entraine tôt le matin:

Faites un choix parmi ces possibilités :

  • Un verre de jus de fruits
  • Un yogourt
  • Un petit bol de céréales
  • Une compote de fruits
  • Un petit bol de fromage cottage avec une petite coupe de fruits en conserve

Pas envie de manger? Ajoutez un peu de jus de fruits à l’intérieur de votre gourde d’eau!

Sinon, déjeunez tout de suite après l’entrainement! Vous favoriserez ainsi la récupération de vos muscles!

Source: Nutrition, Les producteurs Laitiers du Canada.